Naleśnikowy torcik amarantusowy - Spektrum smaku

Naleśnikowy torcik amarantusowy

12:01:00


Moja mama obchodzi dziś urodziny! :) Od poniedziałku robiłam jej małe niespodzianki i prezenty. Dzisiaj dostała piękny bukiet kwiatów i torcik śniadaniowy :) Ktoś ma ochotę spróbować?

Składniki: (2 porcje)
  • 3 małe jabłuszka
  • 2 jajka
  • 2 miarki odżywki białkowej czekoladowej
  • 1 łyżeczka mielonego lnu
  • 1 łyżka otrębów owsianych
  • 4 łyżki amarantusa 
  • 1 łyżka oliwy
 dadatkowo:
  • jogurt naturalny
  • 1 banan
  • nasionka granatu
Do dzieła:
Nieobrane jabłka ścieramy na tarce o dużych oczkach. Dodajemy pozostałe podstawowe składniki i wszystko mieszamy do uzyskania jednolitej masy. Smażymy króciutko na średnio rozgrzanym, suchym teflonie lub ceramice.
Każdy naleśnik przekładamy jogurtem i plasterkami banana, na górę granat i gotowe! :)


Spróbuj także innych przepisów

6 komentarze

Smakowało? Daj mi znać :)