Gęsta, bardzo aromatyczna i... zielona! Taka jest właśnie kokosowa matcha latte :)
Pewnie większość z Was słyszała o tym magicznym zielonym proszku dodawanym do napojów i deserów. Czym właściwie jest matcha? To nic innego, jak sproszkowana zielona herbata! Ogromna skarbnica antyoksydantów, które skutecznie zapobiegają rozwojowi nowotworów i chorób układu krążenia, wspomagają odchudzanie, a także pomagają się zrelaksować
Osobiście cenię ją za niebywały booster energii! ;) Kofeina zawarta w matchy to L-teanina, która w przeciwieństwie do kofeiny znanej nam z kawy, uwalnia energię stopniowo i pozwala uniknąć nagłego spadku siły, a podana na mleku kokosowym syci na długo!
Przepis na latte kokosowe podsunęła Magda.
Składniki:
Mleko kokosowe podgrzewamy w małym garnku, pilnując, aby go nie zagotować. Energicznie mieszając trzepaczką - dodajemy do mleka matche, mając na uwadze, że proszek lubi się zbrylać. Proporcje musicie określić sami, każdy lubi różną intensywność smaku. Zacznijcie od 1 łyżeczki. Na koniec, jeśli macie ochotę, dodajcie miód. Voila!
Składniki:
- 250 ml mleka kokosowego (polecam Wam np. AROY-D, nie zawiera żadnych świństw)
- Matcha
- opcjonalnie miód
Mleko kokosowe podgrzewamy w małym garnku, pilnując, aby go nie zagotować. Energicznie mieszając trzepaczką - dodajemy do mleka matche, mając na uwadze, że proszek lubi się zbrylać. Proporcje musicie określić sami, każdy lubi różną intensywność smaku. Zacznijcie od 1 łyżeczki. Na koniec, jeśli macie ochotę, dodajcie miód. Voila!
Jej! Już czuję na podniebieniu ten aksamitny, kremowy smak. Zrobię koniecznie, tym bardziej, że mam składniki w domu ;)Dzięki za przepis.
OdpowiedzUsuńPolecam! uwielbiam kokos i matchę w jednym zestawie!
UsuńUwielbiam mleko kokosowe i przyrządzam go w różnych wariacjach, ale z matchą nie próbowałam nigdy choć mam na półce w kuchni :) koniecznie wypróbuję to musi być absolutny rarytas dla podniebienia.
OdpowiedzUsuńUwielbiam zarówno Matche, jak i mleko kokosowe! Mniam! Dodaję mleko do zwykłej kawy, ale o tym nie pomyślałam. Polifenole zawarte w zielonej herbacie pozytywnie wpływają na nasz stan zdrowia. W dobie toksyn i metali ciężkich powinniśmy uwzględnić ją w jadłospisie.
OdpowiedzUsuńJaki to ma smak? Ostatnio jest to bardzo popularne, dlatego jestem ciekawa co w tym takiego wow :)
OdpowiedzUsuńZielona herbata w proszku :) smak niepowtarzalny
UsuńUwielbiam mleko kokosowe i przyrządzam go w różnych wariacjach, ale z matchą nie próbowałam nigdy choć mam na półce w kuchni :) koniecznie wypróbuję to musi być absolutny rarytas dla podniebienia.
OdpowiedzUsuń